ウニパ、のはずが

フィジーはウニが安い

殻から外して海水で洗ったウニを、ドンと１リットルのアイスクリームの箱に詰め込んで、1400円くらい。

それで、ウニパーティーをしましょう!!　と集まったのですが、他にも色々ごちそうが集まってしまった、土曜の昼下がり。

　

牛タンが両方に移ってるのはお愛嬌。
ちなみに、牛タンも安いらしい。

ヤムイモのてんぷら（右）は、モチモチしておいしい。
ブラウニーに、黒ゴマアイス。
お手製納豆で手巻きずし。

ウニは、クリームパスタにしたり、クレソンと炒めたり。

男性陣もお料理上手で、素敵

ちなみに、私はワイン1本持って行っただけでした

それでもウニが残ってしまったので、持ち帰って翌日のランチに。

ご飯が見えないくらいの、生ウニ丼と、野菜のコンソメ煮。

このウニは、家族にも味わってもらいたいな～。

コメント 2

なんだ！？
このゴージャスなウニ丼は！？
by にしよし (2013-10-01 17:30) 

にしよしさま
贅沢でしょ^^
by blaksumur (2013-10-03 05:42)